Thiết bị nhà bếp cho trường học tại Tân Phú. Bạn đang cần tìm một địa chỉ uy tín Tại Tân Phú HCM cung cấp các đồ dùng thiết bị bếp ăn công nghiệp cho trường học (Mầm Non, Tiểu Học), Nhà Hàng, Bệnh viện. Inox Minh Lưu tự hào với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cơ khí. Chúng tôi tự hào mang đến các giải pháp tối ưu, hiện đại và an toàn, đáp ứng nhu cầu chế biến bữa ăn dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh cho học sinh và cán bộ nhà trường.
Tầm quan trọng của thiết bị nhà bếp cho trường học
- Bếp ăn trường học đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và đảm bảo chất lượng bữa ăn cho học sinh. Một thiết kế bếp khoa học không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình chế biến mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm, giảm nguy cơ nhiễm khuẩn.
- Bên cạnh đó, việc tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh và an toàn lao động còn giúp nhà trường xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp, tạo niềm tin với phụ huynh. Đầu tư vào thiết kế bếp trường học đạt chuẩn không chỉ là đáp ứng yêu cầu sức khỏe và an toàn, mà còn là cách để nâng cao uy tín và giá trị thương hiệu của nhà trường.
Danh mục thiết bị nhà bếp cho trường học tại Tân Phú
Inox Minh Lưu cung cấp các thiết bị nhà bếp công nghiệp chuyên dụng, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu chế biến, bảo quản và phục vụ bữa ăn an toàn, dinh dưỡng cho học sinh, giáo viên và cán bộ tại các trường học ở quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh. Với mục tiêu mang đến một hệ thống bếp hiện đại, tiện nghi và hiệu quả, các thiết bị của chúng tôi được sản xuất từ vật liệu chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, độ bền vượt trội và khả năng vận hành tối ưu trong môi trường bếp trường học.
Dưới đây là danh sách chi tiết các thiết bị nhà bếp phù hợp cho trường học, đi kèm mô tả cụ thể về công năng, lợi ích và các tính năng nổi bật:
Công Nghiệp Nấu Ăn
- Bếp Á đơn/double (1-2-3)
- Bếp Âu (2-4-6 Ngữ pháp)
- Bếp chiên nhúng công nghiệp (đơn/đôi)
Công nghiệp tủ lạnh và lò nướng
- Tủ cơm công nghiệp (gas/điện, 10-50kg)
- Tủ hấp đa năng
Thiết Bị Lạnh
- Tủ đông công nghiệp (2-4 cánh)
- Tủ mát (2-4 cánh)
- Tủ mát
Máy rửa chén
- Máy rửa chén/nâng cấp
Hệ thống gây ngạt và thoát nước
- Hệ thống hút khói công nghiệp
- Màn thoát sàn inox
Thiết Bị Sơ Chế
- Máy xay thịt công nghiệp
- Máy cắt rau củ
- Bàn inox sơ chế
Tủ và kệ Inox
- Tủ treo inox
- Kệ inox nhiều tầng
Lò Nướng Công Nghiệp
- Lò nướng đối lưu
- Lò nướng đa năng
Thiết Bị Phụ Trợ
- Xe đẩy inox
- Phòng rửa inox công nghiệp
- Máy lọc nước công nghiệp
Tiêu chuẩn bảo vệ sinh an toàn thiết bị nhà bếp cho trường học
Vật Liệu Thiết Bị
- Thiết bị phải được làm từ inox 304 hoặc vật liệu tương đương, không đau, không nước, chống ăn mòn và an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm.
- Tránh sử dụng vật liệu thân thiện, dễ dàng thiết lập hoặc không đảm bảo vệ sinh để phân tách ô nhiễm cặn thực phẩm.
Thiết Kế Theo Nguyên Tắc Một Chiều
- Hệ thống bếp phải được bố trí theo quy trình một chiều: tiếp theo nhận nguyên liệu → sơ chế → biến thể → phân phối → bảo vệ sinh học.
- Các khu vực (sơ chế, nấu nướng, bảo quản, rửa dụng cụ) phải đặc biệt để tránh lây nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và chín.
Thiết Bị Vệ Sinh
- Thiết bị phải có bề mặt láng, không bám vết, dễ lau chùi bằng nước và chất tẩy rửa được Bộ Y tế cấp phép.
- Thực hiện bảo vệ sinh định kỳ, không để dầu mỡ, thức ăn thừa tích tụ trên bề mặt thiết bị.
- Các dụng cụ (dao, thớt, khay) phải được phân loại riêng cho thực phẩm sống và chín để tránh nhiễm khuẩn khuẩn.
Hệ thống gây ngạt và thoát nước
- Hệ thống hút khói : Phải đảm bảo hút sạch mùi, khói, và nhiệt, giữ không gian bếp thông thoáng, giảm nguy cơ tích tụ khí độc (như carbon monoxide).
- Hệ thống thoát nước : Hệ thống thoát sàn phải làm từ inox 304, có lưới lọc rác, thoát nước nhanh, tránh gây gây vi khuẩn hoặc trượt trượt.
Bảo Quản Thực Phẩm
- Thiết bị bảo quản (tủ đông, tủ mát) phải duy trì nhiệt độ ổn định: 0-10°C cho tủ mát, dưới -18°C cho tủ đông.
- Thực phẩm phải được lưu trữ cách mặt đất tối thiểu 60 cm, có biện pháp chống bụi, côn trùng và chuột bọ.
- Thiết bị bảo quản cần có nhiệt kế để kiểm tra nhiệt độ thường xuyên.
Nguồn Nước và Vệ Sinh Môi Trường
- Nguồn nước sử dụng trong bếp phải đạt tiêu chuẩn sạch, được kiểm định định kỳ (ít nhất mỗi quý 1 lần).
- Nước rửa phải làm từ inox, thiết kế dốc đáy, có vòi nước áp lực cao để thoát nước nhanh, tránh đọng nước gây ô nhiễm nhiễm trùng.
- Khu vực bếp phải cách xa nhà vệ sinh, khu vực chứa rác hoặc các nguồn ô nhiễm khác.
An Toàn Vận Hành
- Hệ thống khí và điện phải được lắp đặt tiêu chuẩn, kiểm tra định kỳ đúng để tránh rò rỉ, cháy nổ.
- Sử dụng thiết bị tiết kiệm năng lượng để giảm chi phí và đảm bảo an toàn môi trường.
- Nhân viên bếp phải được đào tạo về ATTP, sử dụng bảo hộ (găng tay, tạp dề, khẩu trang) và khám sức khỏe định kỳ.
Quản Lý Chất Thải
- Thùng rác phải có kín kín, đặt cách xa khu chế biến, thu gom thường xuyên để tránh vi khuẩn.
- Hệ thống bể chứa mỡ phải hoạt động hiệu quả để xử lý dầu mỡ, tránh gây tắc cống.
Inox Minh Lưu - Xưởng cung cấp thiết bị nhà bếp cho trường học tại Tân Phú, nhận sản xuất thiết bị inox tại Tân Phú, bếp inox công nghiệp theo đơn đặt hàng. Hiện tại chúng tôi có một số máy móc có thể giúp giải quyết được nhu cầu của bạn. Chúng tôi đang có một số sản phẩm phục vụ bếp công nghiệp, căn tin của bạn như: Bàn ăn inox, ghế inox, xe đẩy inox và các tủ nấu cơm bằng inox, chậu rửa inox công nghiệp… Nếu căn tin, trường học, nhà ăn, bếp ăn của công ty, xí nghiệp nhà hàng bạn đang có nhu cầu hãy liên hệ với chúng tôi 09 3642 3649 - 0939 43 2345 và tham khảo các sản phẩm bên tôi đang cung cấp tại https://inoxminhluu.com
Thông tin liên hệ
INOX MINH LƯU
Địa chỉ : 74/11 Tân Kỳ Tân Quý , P Tây Thạnh , Q Tân Phú , TPHCM
Liên Hệ: 09 3642 3649 - 0939 43 2345
Website: https://inoxminhluu.com
Email: cuahanginoxminhluu@gmail.com